Запеканки в духовке рецепты с картошкой и грибами
Картофельный гратен с сушеными грибами – простой рецепт запеканки из картофеля в духовке
Всем привет! Предлагаю приготовить вкуснейшую запеканку с картошкой, грибами и мясом. Такое сытное горячее блюдо будет прекрасно смотреться на праздничном столе, а так же такую запеканку можно приготовить к обеду или ужину. Нарезаем очищенный картофель кружками.
Картофельная запеканка с грибами — рецепт с фото и видео
Хочу поделиться одним из рецептов картофельной запеканки с грибами. Сытная, вкусная запеканочка стоит того, чтобы попробовать её приготовить. Картофель почистить и сварить. Затем из картошки приготовить пюре с добавлением соли, яиц и сухого укропа. Лук и грибы порезать, обжарить, затем добавить сметану и несколько минут потушить.
Картофель с грибами хорош в любом виде: жареном, тушеном и даже в форме запеканки. В этой статье поделюсь вкусными рецептами и расскажу, как не пересушить блюдо и добиться нужной консистенции. Грибы здесь будут сушеные, замороженные и свежие — на любой вкус. Это мой самый любимый и в то же время простой рецепт. В готовом продукте отчетливо чувствуется аромат грибов со сметаной. Блюдо отлично держит форму, не разваливается, но получается очень мягким и вкусным.
