Зефир черничный рецепт пошагово
Вкусный простой рецепт » Десерты. Яблоки зеленые и кислые нарежьте на кубики и запеките до мягкости в микроволновой печи накрыв миску пищевой пленкой или потушите в сотейнике с небольшим количеством воды. Пока горячие пробейте блендером и протрите через сито. Меренгу нужно взбить до хороших пиков.
Зефир черничный.
Такой зефир вы точно не купите в магазине, ведь он приготовлен в домашних условиях из натуральных продуктов. Посмотрите, какая получается красота: нежный и воздушный десерт насыщенного бордового цвета. Я постаралась составить рецепт таким образом, чтобы черничный зефир был не приторно сладким, при этом появилось ощущение, что вы едите свежие ягоды. Сразу обращаю внимание на ингредиенты, которые будут задействованы в рецепте домашнего зефира.