Сладкий армянский плов рецепт пошагово
Армянский сладкий плов с сухофруктами
Армянские блюда не только острые и пряные с содержанием мясных ингредиентов. Многие армянские блюда состоят из сладких ингредиентов и всегда получаются очень вкусными и калорийными. Например, невероятно вкусный плов с сухофруктами готовится в считанные минуты и поражает своим вкусом. Перед началом приготовления плова необходимо хорошо подготовить рис. Несколько раз промываем рис в холодной воде, воду из миски с рисом сливаем до тех пор, пока она не станет прозрачной. Сливаем воду крайний раз, а рис хорошо осушаем.
Пасхальный плов по-армянски - затики плав, рис с изюмом. Это блюдо со значением: белый рис — символ человечества, изюм — символ уверовавших в Спасителя христиан. Интересно, что слово «затик» по-армянски — это не только Пасха, но и божья коровка, расцветку которой напоминает рис с вкраплениями изюминок. И изюм должен быть светлым, как и сам праздник Пасхи.
Рецепт плова в казане. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом армянского плова с сухофруктами. Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами можно смело назвать главным гостем праздничного стола.
Похожие статьи
- Передвижные перегородки сделанные - Отделка откосов пластиком своими руками пошагово
- Как правильно сварить кашу пшённую - Как варить пшенную кашу - 7 пошаговых рецептов
- Торт на сковороде пошаговое фото - Торт на сковороде Наполеон Рецепты тортов, пошаговое
- Ландыши из бусин мастер класс с пошаговым фото - Хризантемы. Каталог кустовых и одиночных хризантем