С капусты на зиму пошаговое фото - Заготовки из капусты на зиму: «Золотые рецепты» - Домашний Рестор
Домашнее консервирование уже давно перестало быть пережитком советского прошлого, и современные хозяюшки стараются приготовить для своей семьи вкусные заготовки из сезонных овощей и фруктов, без консервантов и прочей химии, присущей магазинным консервам. И разумеется, я тоже не исключение. Вот уже несколько лет подряд я собираю на сайте Домашний Ресторан золотые рецепты заготовок на зиму.
Крыжовник на зиму
Если у вас есть предубеждение против гречки, то после такого салата, мне кажется, вы просто влюбитесь в эту крупу! Есть его хорошо как теплым, так и холодным, к тому же этот рецепт — базовая история,. У меня никогда не поднимется рука выбросить остатки готового риса, пасты или картофеля — из них всегда можно приготовить что-то вкусное, для этого салата, например, я использовала оставшиеся от. Для приготовления яйца пашот даже не обязательно делать правильный водоворот, главное, чтобы вода не прыгала, когда закипает! Всем привет!
Вам также может понравиться Киш с брокколи и курицей: ингредиенты, приготовление Что такое киш Хворост на кефире: удачные рецепты с фотографиями Хворост рецепт на кефире пышные мягкие Готовим вкусный гороховый суп с грибами Суп грибной с горохом и картофелем
- Выбирайте для засола и маринования огурчики с черными пупырышками, так как с белыми больше подходят для питания в свежем виде. Если огурцы растут на своей даче, срывайте их утром и сразу занимайтесь их консервацией.
- Для квашения нужно выбирать капусту поздних зимних сортов, например, сорт «Слава», так как ранние сорта с рыхлыми зелёными кочанами для этого непригодны.
- Заготовки на зиму из кабачков занимают почетное место в моем скромном кулинарном сайте.
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Гречневые зразы с зеленым луком и яйцом.
- Домашнее консервирование уже давно перестало быть пережитком советского прошлого, и современные хозяюшки стараются приготовить для своей семьи вкусные заготовки из сезонных овощей и фруктов, без консервантов и прочей химии, присущей магазинным консервам.
- Получившегося теста хватит на две пиццы, поэтому оставшуюся часть можно заморозить, а в нужный момент достать и приготовить еще одну пиццу.
- Именно так готовила ваша бабушка.
- На сегодняшний день заготовки на зиму позволяют не только запастись летними или осенними овощами и фруктами, но и прекрасно разнообразить свое повседневное и праздничное меню пикантными закусками , сочными салатами, витаминными соками , сладкими компотами и вкуснейшим вареньем. Рецепты заготовок на зиму тщательно продумывались еще нашими бабушками, которые точно выверяли пропорции ингредиентов и экспериментировали со способами тепловой обработки.
Сегодняшняя статья посвящена зимней заготовке капусты — необычайно полезному овощу, который сохраняет все свои полезные свойства как в маринованном, так и тушеном виде. Особенно ценна она тем, что в ней содержится витамин U — очень редкий в природе и благотворно воздействующий на пищеварительную систему человека, вплоть до залечивания язв. Сок квашеной капусты обладает свойствами излечивать похмельный синдром , а ее плоды в маринованном виде, употребленные перед застольем, помогают защитить организм от сильного опьянения.