Ризотто с грибами рецепт в мультиварке пошаговый
Ризотто с белыми грибами
Ризотто — абсолютно универсальное блюдо, оно может быть и гарниром, и основным блюдом, подавать его можно и на обед, и на ужин. Но главное, ризотто — своего рода каша из топора, в него идут любые. Рисовые бомбы хороши как закуска.
Орешки кешью можно заменить на фисташки или миндаль, а вот куркуму менять не советую, потому что она не только дает запах и цвет, но еще и невероятно полезна. Если вас этот ярко-желтый цвет. Вообще паэлью обычно не готовят из бурого риса, но с ним она получается и вкусной, и полезной. Если не любите резать горячее мясо, нарежьте кролика на маленькие кусочки перед варкой, правда, бульон. Сушеные грибы — это не просто замена свежим грибам, это отдельный ингредиент, приправа, которая придаст блюду замечательный грибной аромат. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
Ризотто с грибами в мультиварке — это быстро, просто и очень вкусно — как раз подходящий вариант, если хочется чего-то изысканного, а времени на хлопоты нет. Можно использовать шампиньоны, вешенки, а также лесные грибы. Только в последнем случае грибы нужно подготовить: помыть и проварить в подсоленной воде не менее получаса. Замороженные грибы будут или свежие — не имеет особого значения; разморозка перед тем, как класть в чашу, не нужна.
