Морской окунь со сливками рецепт
Морской окунь в сливках в духовке
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Морской окунь со сливками и чесноком 4. Приготовил : Natali. Блюдо: Горячие блюда.
Это ризотто с морским окунем не оставит равнодушными любителей рыбы, ведь оно сделано на дополнительно сваренном насыщенном рыбном бульоне, со сливками и с нужными специями: чеснок, имбирь, семена фенхеля, тимьян, мускатный орех, черный перец, зелень, белый винный уксус - все это вкупе дает потрясающий вкус и аромат. Если Вы регулярно сами разделываете рыбу, не выбрасывайте разные остатки головы, хребты после отделения филе, хвостики - главное, без жабр и молок! Рачительная хозяйка не будет бездумно выбрасывать продукты, которые, без сомнения, улучшат вкус многих рыбных блюд. Итак, варим бульон и процеживаем по готовности, а также для хороших кусочков рыбы для ризотто отделяем филе морского окуня.
Морской окунь в сливочном соусе Блюдо "Морской окунь в сливочном соусе" является классическим представителем русской кухни. Это изысканное блюдо, которое сочетает в себе свежесть морского окуня с нежностью и богатым вкусом сливочного соуса. История этого блюда уходит корнями в далекое прошлое. В России сливочный соус является одним из самых популярных и традиционных соусов, используемых в кулинарии.
