Грибной соус для котлет рецепт
Домашние котлеты из говядины с грибным соусом
Этой мой самый первый пост : Когда я был совсем маленьким, бабушка периодически готовила котлеты в духовке, заливая это все некой сливочно-сметанной субстанцией, которая имела крайне неплохие вкусовые качества. На фото мой вариант, который я в этом посту покажу, как приготовить. Когда я немного подрос, я спросил у бабули, что это за соус такой. Как оказалось, это была готовая смесь из пакетика, смешанная с водой и загущенная на сковороде.
Котлеты из щуки со сливочно-грибным соусом
Главная Горячее. Домашние котлеты из говядины с грибным соусом. Котлеты из мраморной говяжьей шеи с луком, жареная картошка, лук, сливочный грибной соус. Энергетическая ценность за порцию:. Основные питательные вещества:.
- Пошаговый рецепт с фото
- Соусы и маринады. Любое блюдо.
- Хотим рассказать о том, как всегда легко и просто можно разнообразить обычные на первый взгляд котлеты.
- Рыбные котлеты должна уметь готовить любая хозяйка, так как они вкусны и полезны.
Грибы перебрать, вымыть и отварить до готовности. Откинуть грибы на дуршлаг, чтобы стекла жидкость грибной отвар можно сохранить и использовать для приготовления грибного супа. Грибы прокрутить на мясорубке или измельчить в блендере. В грибной фарш добавить соль, перец, муку и яйцо. Грибную массу хорошо перемешать. Фарш должен быть не густой, чтобы можно было набирать ложкой.
