Свинина под овощной шубой в духовке рецепт
Сочное мясо под шубкой
Нежное, мягкое мясо под сочными овощами, ароматными грибами и травами, вкусной хрустящей сырной корочкой — блюдо идеально подходит и для воскресного ужина, и для большого праздничного стола. Готовить свинину под шубой можно, нарезав мясо небольшими кусочками, перекрутив мясо в фарш или, порезав свинину стейками, в виде отбивных или шницеля. Подготовленное мясо обычно укладывают в промасленную форму, а уже поверх свинины выкладывают шубу — остальные ингредиенты. Далее все по желанию заливается сливочным, сметанным, майонезным или горчичным соусом и посыпается сырной стружкой. Брать лучше свежую или охлажденную свинину. Замороженный продукт требует полной разморозки.
![Описание рецепта Мясо свинины под картофельной шубой с сыром в духовке](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/zen/u-220a65b120b13ea8930eb36cb5bf88fd.jpg)
![Комментарии Свинина под шубой](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/01/svinina-s-pomidorami-i-syrom-12.jpg)
![Как приготовить сочное мясо под шубкой Свинина в «шубе» в духовке](https://i.ytimg.com/vi/-14J_P3xrg8/maxresdefault.jpg)
![Продукты для рецепта Мясо под шубой в духовке. Пошаговый рецепт с фото](https://vkusnyostrov.ru/uploaded/thumbnails/585_400x295_fit_and_crop-4102734713.jpg)
![Свинина под шубой в духовке – общие принципы приготовления Мясо под овощной шубой](https://cdn.vkuso.ru/uploads/zapechennoe-myaso-s-ovoshhami-i-gribami-v-duxovke.jpeg)
![Ингредиенты Мясо с под шубой](https://i.ytimg.com/vi/KNgyNClMIbs/maxresdefault.jpg)
![1. Свинина в шубе из картофеля и томатов под сыром Свинина под овощной](https://i.pinimg.com/736x/77/be/fe/77befe58d5f229f2d78fb1a212c4e0bc.jpg)
![НОВОЕ НА САЙТЕ Запеченное мясо под шубой](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120131083649/121003182654/p_O.jpg)
![Вариант 1: Свинина под шубой в духовке — пошаговый рецепт с фото Вареная свинина под овощной шубой](https://i.ytimg.com/vi/hKiYf_nDunk/maxresdefault.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г Запеченное мясо под овощной шубой](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2014/11/20/Mjaso-zapechennoe-s-ovoshhami-v-duhovke-2_opt.jpg)
Для того чтобы приготовить семье на обед или ужин очень сытное и вкусное блюдо, для этого совершенно необязательно долго стоять у плиты после длинного трудового дня, ведь весь процесс приготовления, не считая времени запекания, может занять у вас меньше 15 минут. Результат же очень порадует своим вкусом и внешним видом, останется только дождаться сигнала таймера. Для приготовления свинины под «шубой» подготовьте продукты по списку. Лук и картофель почистите, помойте, обсушите большим количеством бумажных полотенец. Свиное мясо нарежьте поперек волокон, накройте пищевой пленкой или пищевым пакетом, отбейте специальным молотком. Выложите отбитое мясо в форму для запекания, посолите и поперчите.
![Шаги приготовления Мясо под овощной шубой - рецепт автора Ксения Пиляева](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4be93f760281e56d/1200x630cq70/photo.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Мясо под сырно-овощной шубой – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/10/svinina-v-shube-v-duhovke-1-770x513.jpg)
![Пошаговая инструкция Мясо свинины под картофельной шубой с сыром в духовке – пошаговый рецепт приготовления с фото](https://i.ytimg.com/vi/JsQ06WM83BM/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить Запеченное мясо под овощной шубой рецепт пошагово Сочное мясо под шубкой - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/shutterstock_597871037_1608890423-scaled-e1608890466348-630x315.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Запеченное мясо под шубой рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/01/20201231_191210-975x1300.jpg)
![Вариант 2: Свинина в шубе в духовке - новый рецепт Свинина под шубой в духовке: рецепт с фото пошагово](https://1001receipt.net/wp-content/uploads/2022/01/Svinina-po-frantsuzski-v-duhovke-s-ananasami-i-syrom-1024x576.jpg)
![Мясо под шубой в духовке. Пошаговый рецепт с фото | Кушать нет](https://postrecept.ru/wp-content/uploads/mjaso-pod-shuboj-v-duhovke-recept-s-foto-iz_1.jpg)
Оставьте фотоотзыв. Автор Ксения Пиляева. Ингредиенты свинины гр. Оливковое масло. Не подошли ингредиенты?
![Свинина под шубой в духовке - классический рецепт с пошаговыми фото](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/shutterstock_126776108-1_1608893617-scaled.jpg)
![](https://steprecept.ru/wp-content/uploads/2022/11/IMG_7192.webp)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/12/Depositphotos_151054582_xl-2015_1608887031-scaled-e1608887098784-630x315.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/8b/28b824a341bccc262bdb643d821157a2_l.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0014/9390/149390-ed4_wide.jpg?1648639097)
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-d567d8c4b7ee57a6092c3bff3b863a56.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/36/36448/recipe_ba73206b-a624-42ce-933f-a36f21031cd6_w450.jpg)
![](http://receptishi.ru/foto/myaso/svinina-pod-shuboj.jpg)
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2019/01/DSC02825-2.jpg)