Шведская кухня рецепты
![Шведская кухня — рецепты с фото и видео Шведская кухня](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016jul/17/43/1646844_34005-330x220x.jpg)
Шведская кухня
Швеция — страна с холодным климатом, поэтому в шведской кухне присутствует много маринадов, солений, копчёностей, вяленого и сушёного мяса чтобы продукты могли «пережить» долгие холода. Здесь, как и в соседней Финляндии , употребляют дары моря, рек и леса. Блюда здесь, как правило, сытные и калорийные. На севере Швеции едят мясо диких животных, а вот на юге страны — домашних. Также для шведской кухни характерно употребление жира, сахара, кисломолочных продуктов и многочисленных сладких, а также кисло-сладких соусов, подаваемых к мясным и рыбным блюдам.
![Голосование Национальная кухня Швеции](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/22919/689069e99b02b47ca1006404fa5ae43d.jpg)
![Голосование Национальные блюда шведской кухни – что едят шведы](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160904132102/160915173102/p_O.jpg)
![Новинка 30.3.2024 рецепты - шведская кухня](https://i.pinimg.com/236x/dc/5e/e0/dc5ee051b84a0e303be9adc1a5abee48.jpg)
![Лучшие рецепты шведской кухни Шведская кухня: 10 главных блюд](http://findfood.ru/attaches/cooking/shvedskaya.jpg)
![Какие блюда любят в Швеции шведская кухня – рецепты на Поварёнок.ру](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/110/110429/recipe_7775caa2-9174-465d-b218-22604ade3a3f_w450.jpg)
![Шведская кухня – куда больше, чем рацион Карлсона: плюшки да мясные фрикадельки. Шведская кухня](https://cms.ru.sweden.se/app/uploads/2021/04/restaurant.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты Национальная кухня Швеции](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160904132102/160915173507/p_O.jpg)
![Серебряная рыбка Скандинавское лето: изучаем популярные шведские рецепты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/05/13_1620823468-e1620823607162-1280x640.jpg)
![Особенности рецептов шведской кухни Пять шведских рецептов ко Дню Швеции](https://edatop.ru/uploads/posts/2021-02/1612952977_edatop.ru_shvedskaya-kuhnya1.jpg)
![73 рецепта шведской кухни](https://img.povar.ru/mobile/46/72/8b/fa/seld_po-shvedski-802238.jpg)
![Лосось на песке](https://dietology.pro/upload/iblock/663/6632a741dbebe9a6d9a852571872fabb.jpeg)
![73 рецепта шведской кухни](https://kuku.travel/wp-content/uploads/2018/07/surströmming.jpg)
![Лучшие рецепты шведской кухни](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2024/01/112_1706120389-scaled-e1706120461105-1280x640.jpg)
Но если в фарш для тефтелей рис отваривают до полуготовности, в фарш для ежиков рис кладут сырым. Запеченные в духовке ежики выпускают рисовые «колючки» наружу. Золотыми булочки становятся благодаря куркуме или шафрану.
![Шведская кухня – традиционные шведские блюда шведская кухня – рецепты на Поварёlihman.ru](https://img.povar.ru/mobile/be/d6/2a/65/shvedskii_pirog_s_frikadelkami-395789.jpg)
![Ресторанное меню: что выбрать? Идеи на тему «Рецепты - шведская кухня» (8) | шведская кухня, кулинария, еда](https://kuku.travel/wp-content/uploads/2018/07/шведские-блюда.jpg)
![О шведской кухне Шведская кухня: национальные блюда, которые стоит попробовать](https://kuku.travel/wp-content/uploads/2018/07/Жареная-оленина.jpg)
![Ресторанное меню: что выбрать? Шведская кухня и с чем её едят - Швеция](https://i.pinimg.com/474x/00/88/f1/0088f1f5a8872a3bcafcb0ef62a5cabb.jpg)
![Рубрикатор рецептов Шведская кухня: лучшие рецепты, которые вы полюбите](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/109/109706/recipe_a3537479-5dbe-463e-9326-c853ae9524f6_w450.jpg)
Шведские кулинарные традиции находят живой отклик в широкой славянской душе. Сытностью, изобилием и здоровой крестьянской простотой национальная кухня Швеции отчасти напоминает русскую. В меню ресторанов значатся котлеты, тефтели, картофельные салаты и свиной рулет, а голубцы долгое время считались придворным блюдом. Гурме-туры в Швецию вошли в моду как дань увлечению экологическим образом жизни и органической пищей, не содержащей искусственных вкусовых добавок. Шведские повара очень осторожны со специями и высоко ценят естественный вкус продуктов. Впрочем, традиционная шведская кухня тем и примечательна, что многие европейские деликатесы входят в повседневный рацион широких масс.
![Новинка 30.3.2024](https://eugeo.ru/wp-content/uploads/2012/02/tost-skagen.jpg)
![Популярные рецепты](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/kolbasyryabloky/mm00.jpg)
![Примите участие в опросе!](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/203/sm_202286.jpg)
![Построим каркасный дом вашей мечты](https://terve.su/wp-content/uploads/2021/02/3eb760ec02797a3d5978656d249ec8a0_800x600-min.jpg)
![О шведской кухне](https://cms.ru.sweden.se/app/uploads/2021/04/fermented-herring.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u2162-8f7b684bddaad95941894f025c1d0f2e.jpg)
![Шведская кухня](https://terve.su/wp-content/uploads/2021/02/decffnymphgkyj2anfxi-min.jpg)
![Сезонное меню](https://st.stranamam.ru/data/cache/2014oct/11/22/13653177_59152.jpg)
![Какие блюда любят в Швеции](https://terve.su/wp-content/uploads/2021/02/t_1_podiyi-min.jpg)