Рецепт торта с кремом из манки и лимона рецепт
Торт «Птичье молоко» с манкой и лимоном — рецепт с фото
Какой бы ни был праздник на носу, ответственные за готовку всегда думают не только об основных блюдах, но и о десертах. Сегодня вашему вниманию представляю торт «Арабские сказки» с манным кремом. Сочетание шоколадных коржей и воздушной лимонно-манной начинкой — это настоящий взрыв вкусов, выше всяких похвал! Домашний торт с кремом на основе манки и лимона, несомненно, достоин праздничного стола. Кстати, если вы не любите манную кашу , в начинке этого вкуса вы не почувствуете. Зато за счет крупы слой крема получается более толстый, что не может не радовать заядлых сладкоежек.
Готовим очень вкусный домашний торт с кремом на основе манной каши и лимоном! Сочные коржи на сметане, толстый слой крема, шоколадная глазурь - этот торт несомненно достоит праздничного стола! Вообще рецепт данного торта широко распространён, но имеет он различные вариации как по ингредиентам, так и по названию. Одно из них - торт Птичье молоко с манкой. Но Птичье молоко к этому торту не имеет никакого отношения, так что не будем путаться - это именно торт с манкой и лимоном, настоящий домашний торт, большой и вкусный. Кстати, для не любителей манной каши - в креме вы манку не почувствуете.
- Приготовление
- Хорош как с чашечкой чая, так и с рюмочкой коньяка. За основу взят крем из советского
- Этот вкусный тортик несложно готовить, а примечателен он тем, что крем готовится из манки с измельченным лимоном, и будет иметь приятный цитрусовый вкус. Берем два стакана молока, кипятим и сыплем туда три столовых ложки манки — пусть сварится.
- Давно хочу поделиться этим рецептом, да всe времени не хватает. Сегодня выпала свободная минутка, выкладываю рецепт на ваш суд.
Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Моя любовь к кулинарии началась с этого торта, поколениями опробованного чуда по рецепту бабушки доброй женщины Мэгги, которая живет в Тбилиси и готовит божественно! Единственное, я немного уменьшила. Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.
