Рецепт картошки в масле на сковороде

Отдавайте предпочтение картофелю с низким содержанием крахмала: дольки будут хорошо сохранять форму при жарке. Подойдут светлые, жёлтые и розовые клубни. Старайтесь выбирать твёрдую и гладкую картошку одного сорта и размера.

Рецепт жареной картошки на сковороде с луком

Очень простой рецепт картошки с овощами на сковороде. Можно готовить для легкого ужина. Получается вкусно, хотя ни мяса, ни рыбы в рецепте нет. Для тушения подойдут любые овощи на ваш вкус.

Выложить картофель на разогретую сковороду с подсолнечным маслом и поджарить на сильном огне минут, затем добавить нарезанный лук, посолить и жарить картошку до готовности. Залить готовую картошку смесью из сыра, яйца и зелени, быстро перемешать и накрыть крышкой. Оставить сковороду с картофелем на медленном огне минуты.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты

Похожие статьи

• Как своими руками сделать пресс для отжима масла - Заводские решетки радиатора и накладки фар на а/м
• Рецепты из картошки в фольге в духовке - Баранина в мультиварке - рецепты с фото на Повар. ру (27)
• Торт на сковороде пошаговое фото - Торт на сковороде Наполеон Рецепты тортов, пошаговое
• Сазан с картошкой и грибами в духовке рецепт