Пончики рецепт советские пошаговый рецепт
ГОТОВИМ ПОНЧИКИ ? САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ КАК В СССР
Время подготовки: 2 часа 10 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: польская. А вы никогда не задумывались, почему эти колечки из теста, жареные в масле и посыпанные сахарной пудрой, все так ласково называют Пончики?
Американские донатс с дыркой пользуются большой популярностью за счет яркого внешнего вида и обилия декора. Но иногда лучше сделать простые, но такие вкусные пончики, как в СССР. Я предлагаю воспользоваться классическим рецептом дрожжевого теста для пончиков, но само лакомство немного изменить, чтобы приготовить необычное угощение с сахаром. В нем практически не будет специй и добавок, а только натуральный вкус простых домашних продуктов. Пончики можно готовить не только в виде шариков или колечек. Вы можете формовать тесто как угодно, закручивая его в косички, как корейские квабаеги , или просто нарезая квадратами, как французские бенье.
Об изобретении пончиков ходит много легенд, кто-то верит, что первыми их приготовили американские девушки, кто-то склоняется к еврейскому народу. Романтики придерживаются версии, что это капитан корабля ел во время шторма. Чтобы не терять управление, он использовал две руки, а булочку надел на палец. Хотя, вероятнее всего, тесто с дыркой просто быстрее приготавливается, от того и был придуман пончик.
Похожие статьи
- Колбаска сладкая из печенья без какао - Сладкая колбаска из печенья и какао - пошаговый рецепт с фот
- Как правильно сварить кашу пшённую - Как варить пшенную кашу - 7 пошаговых рецептов
- Торт медовик в мультиварке классический рецепт пошагово
- Ландыши из бусин мастер класс с пошаговым фото - Хризантемы. Каталог кустовых и одиночных хризантем