Куриные сердечки со сметаной в духовке рецепт
Куриные сердечки, запеченные в духовке в сметане
Во многих семьях субпродукты пользуются популярностью и часто присутствуют на повседневном столе. В моей семье очень любят блюда из свиного, говяжьего сердца, а также из куриных сердечек. Предлагаю вам попробовать один из любимых у нас рецептов - куриные сердечки, приготовленные в сметане с чесноком на сковороде. Блюдо получается очень вкусным, ароматным. Сердечки можно подать с любым гарниром на ваше усмотрение. Мои домашние чаще всего предпочитают в качестве гарнира к этому блюду картофельное пюре или макароны.
Куриные сердечки жестковаты, поэтому процесс приготовления длится около часа. Для вторых блюд сердце чаше всего тушат с соусами, например, со сметанным или смесью из сметаны и майонеза. В этом рецепте подливка слегка пикантная, так как в ней для остроты добавлена аджику.
- Мягкие куриные сердечки в сметане в мультиварке
- Очень простое блюдо предлагаю приготовить для всей семьи.
- Время подготовки: 4 часа.
- Куриные сердечки в сметане — это питательный и яркий по вкусу продукт для домашнего стола.
Куриные сердечки в сметане — блюдо бюджетное, но при этом очень вкусное и питательное, поэтому его смело можно отнести к разряду «семейных». Правда, некоторые утверждают, что эти субпродукты получаются жестковатыми… Нам же кажется, все зависит от хорошего знания «предмета» и умения с ним обращаться. Во-первых, сердечки следует тщательно обрабатывать перед приготовлением: удалять сосуды, сгустки крови, пленки.
