Как приготовить из кабачка оладья фото - Мексиканская кухня, рецепты с фото на m

Родословная современной мексиканской кухни насчитывает более тридцати веков и хранит немало вкуснейших тайн. С развитие сельского хозяйства на столе появились тыква, перец, картофель, кукуруза и помидоры.

Мексиканские лепешки-тортильи

В этой стране полезный, легкоусвояемый овощ употребляли в пищу задолго до нашей эры. А вот в России, как бы это ни показалось вам странным, кабачок появился лишь в начале XIX века. До этого времени русские люди о нем и не слышали. А зря. Кабачок очень полезный овощ, в нем содержится много железа, поэтому блюда из него рекомендуются людям, которым поставлен диагноз «анемия». И фосфора, и кальция в составе кабачка достаточно для укрепления наших костей и зубов, а также для препятствования развитию остеопороза и для быстрого срастания переломов.

Вместо голубики и орехов пекан можно использовать любые другие ягоды и орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед, или украсить оладьи шариком мороженого. К карамелизированному луку можно добавить немного тимьяна или уксуса, чтобы сделать его острее. Если у вас есть время, карамелизируйте лук под крышкой минут 20, и он станет похожим на луковый. Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра. Легкие в приготовлении, а главное - вкусные и даже полезные - эти оладьи порадуют вас и ваших близких.

Татьяна М Поваренок 6 уровня. Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи. Теги: завтрак обед ужин полдник детям пикник.

Похожие статьи

• Калории салат из пекинской капусты с помидором - Куриный суп 61 рецепт с фото. Как приготовить суп н
• Вкусные блюда из кабачка и баклажана рецепт
• Штукатурную смесь своими руками - Как выбрать и приготовить штукатурную смесь: 3 вида
• Чем кормить белку домашних условиях - Пошаговый рецепт приготовления суши в домашних условиях