Блюда финской кухни рецепты
Рецепты финской кухни на каждый день
Финская кухня известна широким использованием различной рыбы, мяса диких животных, лесных ягод и грибов. В качестве гарнира чаще всего используется картофель и каши. А любимый десерт - это кисель и ягодные пироги. Каталог: Ржаной хлеб мука ржаная 1 ст. Каталог: Блины лепёшки: мл.
Сделать отменную малосольную форель совсем несложно. Главное, выбрать качественную рыбу и хороший коньяк! Лохикейтто — праздничный вариант финского рыбного супчика калакейтто. Последний готовится из рыбы белых сортов , а лохикейтто из красной или красной и благородной белой рыбы.
- Предлагаем вашему вниманию несколько излюбленных кулинарных рецептов, популярных как в южной Финляндии, так и по всей стране.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Сделать отменную малосольную форель совсем несложно. Главное, выбрать качественную рыбу и хороший коньяк!
- Lohikeitto — уха по-фински со сливками или суп с лососем и сливками.
- Любая категория.
- У нас — простокваша, на Кавказе — мацони, в Азии — катык, в Исландии — скир, в Норвегии — филмьолк, а в Финляндии — виили.
Финляндия на русском. Финская кухня: сочетание несочетаемого. Финская кухня, отличаясь разнообразием рецептов и интересными комбинациями продуктов, считается одной из самых здоровых в мире. Как научиться готовить финские блюда, почему жители Суоми редко проводят вечер у плиты и какие элементы в рационе друг друга больше всего удивляют русских и финнов — в беседе «Электронной Финляндии» с ведущим мастер-класса по скандинавской кухне кулинарной студии «Живи вкусно» шеф-поваром Юрием Шайковским.
