Бестроганоф рецепт
Рецепты бефстроганова из дичи
Семье обеспечен сытный и вкусный ужин, если на плите бефстроганов из говядины по классическому рецепту. Тому самому, который передаётся из поколения в поколение, не теряет своей актуальности и, самое главное, вкуса. Жаркие дни позади, в меню из легких летних блюд уже хочется добавить чего-то более сытного, например, нежной говядины в ароматной подливе. Подавать ее можно с картофельным пюре, рисом или кашей - выбирайте сами. Все продукты в этом рецепте очень понятные и доступные. Главное — это выбрать молодую говяжью вырезку.
![Сезонное меню Бефстроганов по старинному русскому рецепту](https://i.pinimg.com/564x/21/69/d3/2169d3ee661a86392501fa4747572cb8.jpg)
![Комментарии (0) Бефстроганов из говядины](https://www.gotovim.ru/pics/fotorecs/rec39044.jpg)
![Оставить отзыв Бефстроганов с грибами](https://images.unian.net/photos/2021_01/thumb_files/800_0_1611900307-1670.jpg?0.1085721088718159)
![Содержание Бефстроганов из говядины классический](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/4/70/756624827387704.webp)
![Другие рецепты Бефстроганов из говядины классический](https://i.ytimg.com/vi/VsKXfNdn2kg/maxresdefault.jpg)
![Книга рецептов в подарок! Бефстроганов: рецепт из говядины классический](https://delivery-sd.ru/wp-content/uploads/2020/08/befstroganov-12.png)
Получило название в честь графа Александра Григорьевича Строганова. Первый рецепт «говядины по-строгановски, с горчицею» был напечатан в книге « Подарок молодым хозяйкам » Е. Молоховец в году [1] [2] [3].
![Введите ваши данные Бефстроганов: классический рецепт - Кулинарные заметки Алексея Онегина](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/a5/8a561433e94c9c0af089f6998655efa7_l.jpg)
![Как сделать бефстроганов. Классический рецепт Похлебкина. Вкусная и здоровая пища. Бефстроганов — Википедия](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2016/04/Beef_Stroganoff_07.jpg)
![Рубрикатор рецептов Бефстроганов (58 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёlihman.ru](https://domashniy.ru/kulinariygid/befstrog.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Видеорецепт: классический бефстроганов — lihman.ru](https://dikoed.ru/upload/iblock/0d0/19363-befstroganov-v-smetanno-vinnom-souse.png)
![Приготовление Бефстроганов из говядины классический, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/16/Бефстроганов_(мясное_блюдо).jpg/274px-Бефстроганов_(мясное_блюдо).jpg)
![Книга рецептов в подарок! Бефстроганов из говядины: рецепт классический с фото | Меню недели](https://cdn2.red-media.ru/wp-content/uploads/2020/09/glavnaya-29.jpg)
![Как приготовить бефстроганов: рецепт из говядины классический Бефстроганов из говядины пошаговый рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u8194-eb83995acc80f7cb7bd345c6c3c69e70.jpg)
По преданию, это блюдо было изобретено в конце XIX века в Одессе, в недрах кухни генерал-губернатора Новороссии графа Строганова, державшего «открытый стол», где мог отобедать любой прилично одетый и образованный человек. Чтобы гостеприимство не пробило брешь в бюджете хлебосольного чиновника, графские повара придумали готовить тонко нарезанную вырезку и подавать её со сметанным соусом, что позволяло легко делить блюдо на порции, и снизить количество мяса, необходимого, чтобы насытить всех желающих. Введите ваш емейл и получите книгу простых рецептов для умных кулинаров - мгновенно и бесплатно!
![Классический рецепт бефстроганова из говядины](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2016/08/beefstroganov-2.jpg)
![Ингредиенты](https://img-global.cpcdn.com/recipes/cf65ca5c8f07ce7e/680x482cq70/biefstroghanov-iz-ghoviadiny-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/350/big_349256.jpg)
![](https://zira.uz/wp-content/uploads/2018/01/befstroganov2.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/07/befstroganov-iz-svinini-500x350-1-500x333.jpg)
![](https://www.man-meat.ru/upload/iblock/133/beef_stroganoff_Comp.jpg)
![](https://dikoed.ru/upload/iblock/183/16440-befstroganov-s-gribami.jpg)